Vị ngọt của cá ngừ tươi ngon càng thêm hấp dẫn khi quyện cùng mùi thơm của các loại rau gia vị. Món cá này rất giàu dinh dưỡng nữa đấy.

Nguyên liệu cần có:

• 2 lá bánh tráng
• 70 gram cá ngừ tươi lăn mè
• 30 gram bún tươi
• Tía tô, xà-lách xoong, húng cây cắt sợi

Hướng dẫn cách làm:

Gỏi cuốn cá ngừ

• Cá ngừ sau khi ướp mè và một chút muối tiêu áp chảo cho chín vừa để nguội.
• Trải 1 lớp bánh tráng, cho rau thơm lên, một lớp bún mỏng, rồi đặt thanh cá ngừ vào cuốn chặt, cắt khúc vừa ăn và dùng chung với nước sốt chấm.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi cuốn cá ngừ .

 

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)